A GNT lança um programa com harmonização de cerveja e comida e com toque musical. Uma boa investida do canal.
Para você que está cansado de ver somente harmonização de queijos com vinhos, tal tipo de comida com tal tipo de vinho, etc, o canal da Globosat, GNT, vai estrear hoje um programa sobre harmonização entre música, comida e cerveja.
Uma bela iniciativa, principalmente por causa da harmonização com a música, o que torna o programa mais interessante ainda.
Patrocínio, problema ou solução?
O programa vai ser patrocinado pela Bohemia, ou seja, Ambev. Não sei o quanto isso seja legal, pois pode ser uma autopromoção da Ambev, levando somente cervejas que ela oferece no Brasil, tanto nacionais quanto importadas e deixando de lado nossas maravilhosas cervejas artesanais como Eisenbahn, Baden Baden, Colorado, entre outras várias.
Harmonização de cerveja e comida
Créditos: technic_mac
Esse é um assunto que está na moda, principalmente cervejas. Era muito raro vermos uma cerveja diferente de uma Stella Artois num bar, somente os especializados mesmo. Depois começamos a ver alguns bares oferecendo uma Hoegaarden, Lefe, Franziskaner e pensando que possuiam uma carta digna de cerveja.
Agora evoluimos um pouco, estamos vendo mais bares especializados, bares, digamos, normais oferecendo mais que uma Original, Bohemia e Brahma da vida. Para vocês terem noção, eu encontrei num depósito na Lapa, aqui no Rio, que vende Hoegaarden. Achei sensacional.
E agora estamos melhorando ainda mais, pois muitos conhecem um “Queijos e vinhos”, harmonizações de vinhos com comida, etc, porém pouco se fala sobre cerveja com queijos, comida, etc. Nisso o programa dará um levante, assim espero.
Convidados diferentes a cada programa
O diferencial é que a cada programa terá um tipo de música diferente, com um artista diferente, o que torna mais abrangente e isso é muito bom.
TV Aberta vs. TV Fechada
Como o canal GNT é da Globosat, então é TV fechada, claro. E veio na minha cabeça uma pequena dúvida:
Por que a TV Aberta não faz isso?
Depois pensei comigo mesmo e lembrei que a galera que vê TV, pelo menos a imensa maioria, nunca ouviu falar numa Hoegaarden, em algo diferente de Skol e Antarctica. Original é cerveja pra rico pra algum deles.
E entendo esse ponto de vista e vejo que realmente poderia não trazer tanto resultado, retorno desejado. E a galera que tem TV fechada é um público mais selecionado e deve ser o público alvo dessa galera.
Porém…
Mas claro que existem as exceções, eu por exemplo não tenho TV fechada e amo cerveja e as conheço um pouquinho que seja e tem os milionários que nunca tomaram uma cerveja que não seja Pilsen.
Mas se eu for entrar nesse detalhe já era, vou ficar aqui trêbado falando com vocês.
Data e horário do Harmonize
Estreia nesse dia 28 de julho, hoje, às 23h30. Terá o time de convidados: Marcelo D2, Kátia Barbosa, o jornalista Arthur Veríssimo, o autor-diretor Dionísio Neto e a atriz Luciana Brites. E lembrando que o programa será todas as terças.
E eu espero que os músicos convidados sejam conhecedores das bebidas que serão mostradas no programa. Um que eu acho obrigatória a participação é do Ed Motta, que é um puta conhecedor, tanto de comida quanto bebida, principalmente vinhos.
Mais informações: http://gnt.globo.com/Gourmet/Materias/GNT-estreia-Harmonize-em-28-de-julho.html
E vocês, o que acham que vai dar nessa empreitada?