Receita de um drink delicioso e bem conhecido, o Whiskey Sour. Explicação sobre o método sour, onde o copo é crustado com açúcar. Conheça e aprenda a preparar este drink.
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Loading...Boa noite, meus nobres. Quanto tempo, hein?
Tô de volta na área, e pra compensar o tempo perdido vou passar pra vocês uma receita que vale por 100, vou ensinar pra vocês o simples e delicioso método sour, e, como exemplo, vou usar meu queridíssimo “viskey” (pro íntimos, sabemos que é whiskey) que talvez seja o mais comum de todos os sours.
O que é sour?
Créditos: Reese Lloyd
Segundo me disse onário (ruim essa, né? tantos meses e eu me solto uma piadinha infame dessas… acho que to enferrujado!), sour, do inglês significa azedo. E, obviamente, isso se deve ao limão.
Método Sour!
Coisa linda!
Créditos: Rebecca Crump
O método sour pode ser usado com qualquer destilado, a receita é a mesma, basta trocar o ingrediente alcoólico.
Quem inventou? Por quê e onde?
Segundo os relatos, o WHISKEY SOUR foi o primeiro sour e foi inventado por Elliot Stubb, um inglês que trabalha num navio, entre 1874 e 1879, que ao aportar no Peru experimentou misturar nosso querido whiskey com a especiaria chefe peruana, o limão, dando um toque de açúcar pra chegar ao ponto de nosso drink.
Vamos ao drink
Receita do drink Whiskey Sour, logo!
- 1d de Whiskey
- 1/2d de Suco de Limão
- 1c de açúcar
Opcionais
- uma pitada de clara de ovo
- decorar taça com uma laranja
Créditos: Jessica
Bate tudo no shaker e serve num copo old fashion com gelo e crustado com açúcar.
Crustar o copo com açúcar
Mole! Passa um limão na borda o copo e depois passe a borda no açúcar. É só conferir no vídeo, é fácil fácil.
Aquele abraço e aguardem na semana que vem o sorteio da garrafa de Jack Daniel’s 😉
