Receita do famoso drink Bellini. Fácil de fazer com os ingredientes: suco de pêssego e espumante. Drink que veio da Europa, Veneza na Itália pra ser mais exato inventado por Giuseppe Cipriani.
Boa Noite Caríssimos! Estou aqui hoje para convidá-los a fugir um pouquinho de Cuba (que nem os atletas de lá fazem!) e dar um pulinho em Veneza! Que tal? Me acompanham?
Qual a origem desse drink Bellini?
Quero apresentá-los aos prazeres do Bellini, mais um saborosíssimo drink a base de Espumante, ou seja, refrescante, saboroso e chique.
Pois é, ao contrário das nossas bebidas cubanas essa aqui nós sabemos com certeza quem a inventou, onde e quando! Europeu é outra coisa, né?
O Bellini foi inventado no Harry´s Bar, em Veneza, Itália, pelo seu fundador que, pasmem, NÃO ERA O HARRY, e sim Giuseppe Cipriani. Vai entender né?
O nome do drink foi uma homenagem ao pintor do século XV , também italiano, Giovanni Bellini, pois em seu famoso quadro exposto no bar o santo desenhado possuia um manto exatamente da cor do drink! Coinciência? Viagem? Ou todas as respostas anteriores?
Passar do tempo e divulgação…
Com o avanço dos anos, e a divulgação do cocktail, inúmeras celebridades se tornaram profundos admiradores deste, entre eles: Charles Chaplin (Nossa grande Carlitos, o Original!), Maria Callas (Cantora de Ópera), Orson Welles (They are the METAL KINGS!) e (tchan tchan tchan than) Ernest Hemingway (Sim, de novo!).
Vamos ao drink Bellini
Ingredientes do Bellini
Esse até aquele seu amigo “meio atrasadinho” vai conseguir fazer!
- 1 dose de suco de pêssego
- Espumante gelado
Como preparar o Bellini
Mole mole, fácil fácil. Coloca a dose de suco de pêssego e depois completa a taça com Espumante gelado. Se possível use a taça previamente resfriada também. Quer que desenhe ou o vídeo basta?
Beijos e/ou abraços.