Dia 22 de setembro é o dia do sorvete. Nossa homenagem vai de forma etílica. Mostramos aqui um belo experimento, o Mojito de Sorvete. O clássico drink Mojito, só que feito junto com sorvete. Confira!
O povo do PdB já sabe que eu bebo mais que escrevo. E, como a primavera já bateu na porta, minha ideia era de enviar uns drinks mais “florais”, leves que eu ando inventando por aqui. Bem coisa de menininha mesmo…
Sorvete alcoólico
Nesse último sábado, dia 22/09, além de início da primavera, também foi dia do sorvete. Mas o que afinal o sorvete tem a ver com o bar (além de ser de açúcar e ajudar na queda de açúcar no sangue, desidratação e blá, blá, blá)? É que dá para fazer um baita de um drink de sorvete com Mojito!!!
Não, não é o Mojito do Che Guevara que a gente falou aqui. É que a mistura desses ingredientes resultou em uma receita diferente para o tradicional Mojito. O restaurante Pepper Jack, daqui de Blumenau (que vai estar aberto durante a Oktoberfest, atenção galera!), que já oferecia em seu cardápio a versão original da bebida cubana, agora acrescentou três novas opções: Mojito de abacaxi, de morango e Mojito cream, que leva uma bola de sorvete de creme no preparo.
DO IT YOURSELF!
Aprenda agora a fazer o Mojito de Sorvete
Ingredientes do Mojito de sorvete
- 50 ml de Bacardi Carta Blanca (recomendamos também o Rum Havana)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de água com gás
- Algumas folhas de hortelã
- Limão
- 1 bola de sorvete de creme
Modo de preparo do Mojito de sorvete
- Coloque o açúcar e a hortelã em um copo e amasse como se preparasse uma caipirinha.
- Acrescente a dose de Bacardi e mexa bem. Esprema meio limão.
- Complete com gelo e a água com gás.
- Por fim, coloque a bola de sorvete de creme. (Ou flocos, morango, chocolate… Invente!)
Finalizando
E ae, gostaram? Fica uma delícia, recomendo bastante. Beijos.
Fonte: http://www.grupoodp.com.br/