A pedidos de nossos leitores, hoje vamos falar de uma bebida muito conhecida entre os jovens e os universitários. Os energéticos, de fácil acesso e com o consumo frequente, vamos falar de composição e interação com o álcool.
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Loading...Mais uma vez, sigo eu atrasado com a publicação de uma matéria… Mas a vida é assim, são ossos do ofício e o que me falta em pontualidade, tento suprir com informação nos textos. Durante a semana, um leitor do site, o Edvan, nos enviou uma mensagem sugerindo que escrevêssemos a respeito de bebidas energéticas e suas interações com as bebidas alcoólicas. Fiz uma busca rápida nos arquivos do PdB e pude perceber que não há nenhum artigo sobre o assunto.
Por que energéticos?
A composição básica de uma bebida energética normalmente gira em torno de 3 elementos: os carboidratos, a taurina e a cafeína.
Os carboidratos, são os nossos amigos para todas as horas, são aqueles quebrados no nosso corpo em calorias que nos servem de energia durante toda a vida…
A taurina trabalha intimamente ligada ao metabolismo, intensificando a manutenção das reações metabólicas no organismo. Ela acelera o processo de excreção de substâncias não utilizadas por nosso corpo, intensifica o trabalho da insulina e é responsável por uma intensificação no metabolismo da glicose.
E a cafeína?
Por fim, a cafeína, que tem um papel fundamental na sensação “energética”. Ela é responsável por um aumento no metabolismo humano, te deixa mais atento, e com mais foco nas tarefas que desempenha e ainda diminui a sensação de sonolência. O problema todo é que para ter todos esses benefícios, a quantidade de cafeína tem que ser a correta. Segundo nutricionistas, a dosagem em miligramas é uma relação de 3 vezes o peso da pessoa. Ou seja, eu que tenho 70Kg, para sentir os efeitos positivos da cafeína, precisaria de 210mg.
Lembrando que por definição da ANVISA, a dosagem nas embalagens dos energéticos das substâncias acima é taurina: máximo 400 mg/100 ml e cafeína: máximo 35 mg/100 ml
Efeitos colaterais dos energéticos
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Créditos: Soheil Shahbazi
Como nem tudo são flores, devemos ficar atentos aos efeitos colaterais, principalmente os provenientes do abuso do consumo de cafeína, pois ela acelera a perda de cálcio e magnésio pelo organismo, podendo causar câimbras.
Quem toma cafeína em excesso corre o risco ainda de ter dependência da substância, pois ela diminui a sensação de dor e cansaço
Alerta Renata Mendes.
A nutricionista conta ainda que a substância taurina, presente em alguns energéticos, pode ter efeitos perigosos quando misturada a bebidas alcoólicas.
Não se tem estudos que comprovem, mas há evidências que mostram que a taurina pode suprimir o efeito depressor do álcool, deixando a pessoa muito mais excitada, mais estimulada.
Em excesso as bebidas energéticas, ainda são diuréticas e aumentam a frequência cardíaca e causam insônia.
Interações com bebidas alcoólicas
E isso diretoria, pode?
Assim como a já citada falta de estudos entre as interações da taurina com o álcool, ainda existem outros problemas da mistura de bebidas energéticas com as alcoólicas Uma delas é que o sabor adocicado do energético mascara o paladar de bebidas de alto teor alcoólico, facilitando assim, a ingestão de maiores quantidades da bebida e levando a uma intoxicação alcoólica.
Outro ponto é que a sensação de euforia gerada pela bebida traz a falsa crença de não embriaguez, o que também resulta em uma maior ingestão de bebidas alcoólicas, ou até mesmo em decisões muito equivocadas, como a condição de conduzir um automóvel ou tentar se aventurar em tarefas não corriqueiras e perigosas.
O que diz o fabricante dos energéticos?
Em relação ao uso associado ao álcool, não há nenhum indício de que o Red Bull® Energy Drink tenha qualquer efeito (positivo ou negativo) associado ao seu consumo. Isto foi confirmado pela Autoridade Européia de Segurança Alimentar (EFSA, na sigla em inglês), em comunicado de 2009, que concluiu não haver interação entre a taurina, a glucoronolactona, a cafeína e o álcool, mesmo durante atividade física.
A empresa também alega que um consumo moderado de cafeína (menos de 400 mg por dia, o que equivalente a 5 latinhas do energético) não afeta negativamente a saúde cardiovascular. E completa:
O Red Bull® Energy Drink é vendido em mais de 160 países porque autoridades de saúde do mundo todo concluíram que o mesmo é de consumo seguro.
Finalizando
Ao meu ver, o consumo de bebidas energéticas puro ou com outras bebidas, até mesmo alcoólicas, não chegam a ser um problema em potencial, se você consumir com moderação, evitando excessos e abusos de ambas as bebidas. A cada um cabe o bom senso para evitar abusos e situações perigosas.
Se você sai pra se divertir, ou precisa editar um texto a noite, e toma algumas latas de energético, é uma coisa. Agora, se você precisa de foco para operar um paciente, ou pilotar um caça no sábado de manhã, acredito que a solução mais recomendada não é essa.
E vocês, já beberam energéticos? Com bebidas alcoólicas? Contem a experiência nos comentários.
Fontes: UOL e Terra Saúde
