Artigos do(a) The Butcher

Rei Glutão por natureza, adora comida e bebidas (principalmente os destilados), ama feiras, bares e afins... Se aconteceu alguma merda, na dúvida a culpa é dele. Um ogro bebedor e cozinheiro de primeira.

Macarrão ao Alho e Óleo

A receita dessa vez é de uma macarrão ao alho e óleo, um prato clássico, muito simples de fazer e que segura qualquer beberrão que exagera na bebida. Tudo isso por causa do seu número alto de carboidrato. Confira!

Gastronomia

Sardinha Frita

Veja a receita de como preparar um petisco bem conhecido e adorado por todos que frequentam botecos: a sardinha frita. Com um modo de preparo completamente fácil, esse petisco conquista qualquer um, confira!

Gastronomia

Frango à passarinho com maionese

Veja a receita de um dos petiscos mais famosos e solicitados nos botecos do Brasil, o Frango à Passarinho, só que de uma maneira diferente, feito com maionese e acompanhando com uma cerveja fodástica.

Gastronomia

Ovo Colorido de boteco

Quem aqui nunca viu aquele famoso ovo de boteco, tanto o amarelo quanto o rosa? Nobre Butcher ensina como preparar essa delícia e conta as diversas histórias por trás dessa lenda de botequim…

Gastronomia

Costela de Porco no estilo Outback

Veja a receita de uma costela de porco assada que nem a feita no Outback. Com ingredientes mais baratos mas que deixam o sabor idêntico. E ainda de brinde tem uma receita de Onion Rings pra acompanhar a sua costela.

Gastronomia

Ogrospectiva 2012 The Butcher

Veja uma retrospectiva das melhores receitas postadas no Papo de Bar, seja sobre churrasco, seja Sushi ou seja sobre Feijoada. Confira as 4 receitas mais tops que mostramos por aqui.

Gastronomia

Arroz com lentilha

Confira uma receita especial para o Réveillon, um Arroz com Lentilha, prato clássico pra se comer nessa época do ano e que diz a lenda que traz dinheiro comer nessas épocas. Confira a receita do Arroz com Lentilhas!

Gastronomia

Ceia de Natal PdB

Confira nossa receita de natalpara você esculachar e fazer sua própria ceia. Faça um peru recheado, salpicão de frango, tender, suas próprias rabanadas, pavê de nozes com cerejas, dentre outras receitas. Confira!

Gastronomia

Receita de Carne Assada

Veja a receita para a preparação de uma bela Carne Assada feita na cerveja preta. Uma receita bem simples e fácil de se fazer, usando mostarda, cebola, dentre outros ingredientes.

Gastronomia

Galeto na cerveja com pimenta calabresa

Veja agora a receita de um galero preparado na cerveja e pimenta calabresa. Uma combinação perfeita e que hamoniza muito bem com cervejas pilsen e também com cervejas de trigo escura. Confira!

Gastronomia

Torresmo na churrasqueira

O mundo inteiro gosta de bacon e provavelmente você também gosta. Veja como preparar o torresmo na brasa, ou seja, no churrasco. Leva pimenta, cachaça, toucinho. Confira como preparar!

Gastronomia

Caldo Antiressaca

Aprenda a fazer um caldo que cura a ressaca. Leva linguiça, , alho, agrião, azeite. Uma breve explicação dizendo o que vc sente quando está bêbado, dentre outros assuntos etílicos e gastronômicos. Confira!

Gastronomia