Artigos do(a) The Butcher

Rei Glutão por natureza, adora comida e bebidas (principalmente os destilados), ama feiras, bares e afins... Se aconteceu alguma merda, na dúvida a culpa é dele. Um ogro bebedor e cozinheiro de primeira.

Como preparar o Ceviche

Saiba como preparar o Ceviche, um prato típico do Peru e que é bem saboroso e leva diversos ingredientes e variedades para ser preparado. Combina com uma cerveja do estilo Weizen.

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Como preparar o Fish and Chips

Veja como preparar um petisco tradicional da Inglaterra, o Fish and Chips. Como o nome diz, leva peixe e bata frita, que inicialmente começaram separados. Este prato hamoniza bem com a cerveja Honey Dew.

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Receitas: Como fazer Nachos

Aprenda a preparar um dos petiscos mexicanos mais conhecidos e gostosos, os Nachos. Veja como preparar, sua história interessante, seus ingredientes e qual cerveja combinar com os Nachos.

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Azeitona Temperada: receita de como preparar

Veja como preparar a receita da deliciosa Azeitona Temperada, uma bela história sobre o azeite e as variações das azeitonas vendidas no Brasil, as importações e exportações das nobres azeitonas.

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Receita: Como fazer Linguiça Calabresa acebolada?

A Linguiça Calabresa acebolada é um dos petiscos mais solicitados nos bares e botecos do Brasil. Confira a receita e o modo de preparo dessa deliciosa pedida bem #EstiloPdB.

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Receita de Camarão Empanado (Camarão Surfista)

Confira uma receita de camarão empanado, também conhecido como camarão surfista. Um petisco feito em vários botecos e adorado por muitas pessoas. O camarão combina muito com cervejas Weizenbier.

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Receitas: Batatinhas em conserva

Aprenda a fazer um petisco que tem sempre em bares e restaurates, a batata calabresa, aquela batatinha em conserva que vai muito bem com uma cerveja e chopp. Um petisco muito fácil de fazer e que leva pimenta calabresa.

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Receita: Dobradinha

Dobradinha ou dobrada é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos. Aprenda aqui no PdB como preparar.

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Receitas: Como preparar Torresmo?

Confira a receita e o modo de preparo de um dos petiscos mais queridos pelos gordinhos no boteco, o nobre torresmo. Um prato bem gorduroso e delicioso que combina muito bem com uma cerveja do estilo Rauchbier.

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Frango KaO: o frango do KFC do The Butcher

Veja como se prepara o famoso frango frito, e empanado, um sucesso de vendas do KFC. E nosso cozinheiro mostra como preparar, todos os ingredientes. Aproveite e faça um pra sua família.

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Receita: Moela de Boteco

Aprenda a preparar um digno prato de boteco, a nobre moela. Um prato simples, barato e muito saboroso. Essa nossa versão é preparada junto com uma cerveja preta a sua escolha. Confira a receita e prepare em casa!

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Receita: Provoleta

Veja a receita de um petisco muito pedido nos botecos brasileiros, a provoleta, feita com o delicioso queijo provolone misturada na farinha de trigo, de rosca junto com um ovo. Veja o modo de preparo e os ingredientes!

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