Conheça o Arak, uma bebida destilada árabe bem exótica e impressionante. Feita de uvas ou tâmaras com infusão de anis, possui um teor alcoólico alto, 45,9%. Ótima alquimia e visual. Confira!
Créditos: renata miyagusku
Certo dia de passeio com uns amigos, resolvemos jantar num restaurante árabe. Claro, o tempero era formidável, tudo muito bem temperado, muitas ervas, o cenário incrível com lençóis dourados num ambiente que consegue te fazer sentir no Líbano ou Marrocos, tudo muito bem feito.
Mas esse artigo é sobre bebida, não?
Sim e falarei sobre o misterioso Arak
Créditos: Apak Al Zumot
Resolvemos beber algo que combinasse com o ambiente. De imediato o garçom sugeriu Arak e derramou uma explicação digna de um conhecedor íntimo da bebida. Arak é um destilado árabe de uvas ou tâmaras com infusão em anis. A bebida possui teor alcoólico de 45,9%, mas a maravilha mesmo está na sua alquimia.
Traga esse Arak de araque aqui!
O garçom trouxe a bebida em taças como as de Margarita, e então adicionou uma pedrinha de gelo. Eis que a mágica acontece e a bebida começa a adquirir um aspecto leitoso com um cheiro forte de anis e, juro, até certo brilho.
Por conta dessas características, a bebida também pode ser chamada de leite de leões ou leite de camelo. Não é preciso muitas doses pra se sentir pisando em nuvens. Mas cuidado! Há quem o prefira puro, porém não é muito aconselhável por alguns fabricantes, que botam na garrafa a informação:
Não ingerir puro
Ou seja, o bagulho é neurótico. Recomendo o gosto, é incrível! Alguém por aqui já provou?