Ano novo chegando mais uma vez e um monte de lista do que fazer aparece. Chega de listas, experimente mais cervejas, experimente mais estilos, descubra qual você mais gosta e vamo que vamo ;)
Fala galera PdB! Fim do ano chegando e sempre vem aquelas ideias de escrever textos que inspirem, postar dicas preciosas e/ou conselhos infalíveis. O que tenho visto aos montes por aí, é aquele estilo ‘Cervejas que você deve provar em 2015’. Entendo a validade da coisa, compartilhar experiências é legal, mas gosto é gosto e não se discute.
Minha dica é: Beba sem pena! Prove novos sabores, sinta novos aromas, experimente misturas excêntricas, crie novidades, invente o diferente! Anote, fotografe, salve e também compartilhe tudo que você fizer! Isso ajuda na hora de lembrar o que é bom ou não.
Adoro provar coisas novas, mas nunca tomo nota das coisas. Então quando chego num evento de cervejas, por exemplo, não sei o que já bebi ou não. Aí entram em ação meus amigos e fiéis escudeiros, que fazem o papel de minha memória e ainda me dizem o que eu curti ou não.
Com essas experiências, defini que curto as IPAs! Gosto muito mesmo! Os outros estilos, eu aprecio, entendo quando são bem feitas, quando o sabor fica marcante por mais tempo, quando o cheiro dá água na boca, mas uma IPA é uma IPA!
Sugiro que vocês façam o mesmo! Abram suas mentes e experimentem tudo, até definir qual estilo é o melhor. Daí em diante vale continuar a experimentação, mas a maioria será dentro do estilo preferido 😉
Use 2015 para isso! É o momento! Muitas cervejas boas estão no mercado e muitas surgirão! Enjoy it!
Um belo ano novo pra todos! O Papo de Bar estará com vocês com todo gás, compartilhando experiências com vocês e acompanhando suas vivências também!
Foi um grande prazer estar aqui em 2014. Beijo, me liga! Vlw! Flw!